Dosen Pembimbing Lapangan | 119213 - Sugeng Riadi, SE., M. Ak., Ak |
Ketua Tim | 4122201013 - FERDIANSYAH DWI PRASETYO |
Anggota | 21135119 - ZIDNY RACHELC |
Anggota | 4122201040 - AZZIKA PUTRI MAHARANI |
Anggota | 4122201044 - HUSNUL AFIFAH |
Anggota | 4122201057 - INDRA SUBAKTI |
"Sego Kokop Nusantara" bergerak di bidang perdagangan kuliner dengan inovasi nasi
kepal yang di bagian tengahnya di isi dengan lauk pauk nusantara sehingga membuatnya seperti sebuah burger. Dalam bahasa Jawa “Sego” memiliki arti “Nasi” dan “Kokop” memiliki arti aktivitas yang langsung berkaitan dengan mulut. Jadi, Sego Kokop adalah nasi yang bisa dinikmati secara praktis tanpa menggunakan peralatan makan dengan berbagai menu nusantara.
Peluang usaha ini bertujuan untuk memudahkan orang-orang yang tidak sempat sarapan dan
sibuk, Sego Kokop Nusantara ini bisa menjadi solusi karena makanan ini mudah dibawa dan
dinikmati dimana saja tanpa menggunakan alat bantu makan. Proses pembuatan produk ini sangat praktis dengan membentuk nasi yang sudah jadi ke dalam cetakan mangkok yang sudah disiapkan, lalu memberikan isian di tengah, lalu ditutup kembali dengan nasi dan terakhir dibungkus dengan kertas sehingga seperti sebuah burger. Struktur organisasi usaha kami terdapat beberapa bagian mulai dari bagian Keuangan, Produksi, Media Kreatif & Desain, Pemasaran yang fokus pada strategi dan pengembangan bisnis.