Dosen Pembimbing Lapangan | 118205 - Riri Zelmiyanti., SE., MSc., Ak., CA |
Ketua Tim | 4122201152 - PUTRI ELIZA SILITONGA |
Anggota | 4122201151 - SEKAR ANDINIE |
Anggota | 4122201163 - DHIYA JEIDA PANGGABEAN |
Anggota | 4122201164 - ASNITA SULASTRIE |
Anggota | 4122201170 - DINILLAH FITRIA SANI |
Ayam Gunting D’DAPS merupakan Cemilan ayam dalam balutan adonanan cireng (dimana tepung tapioka di buat sendiri menyerupai tepung shihlin) yang memiliki ciri khas yaitu teksturnya yang garing di luar namun tetap lembut di dalam. Hidangan ini menghadirkan kombinasi unik antara rasa gurih ayam dan kerenyahan dari adonan cireng yang membalutnya. Ayam gunting D’DAPS dirancang untuk memenuhi selera kosumen yang menyukai makanan ringan khususnya ayam goreng yang praktis, serta cocok disajikan dalam berbagai kesempatan, baik saat bersantai maupun berkumpul bersama teman dan keluarga. Target pasar produk ini adalah remaja dan orang dewasa yang menyukai makanan cepat saji khususnya ayam goreng.
Ayam Gunting D'DAPS sendiri mempunya beberapa varian rasa yaitu, sebagai berikut:
1. Varian Bumbu : Balodo, BBQ, Jagung Bakar
2. Varian Saos : Saos Keju
3. Varian Unik : Sambal Rujak