Dessert Box

Logo

Tim SweeStevia

Detail Tim dan Anggota Tim

Dosen Pembimbing Lapangan 1005128603 - Mega Mayasari, S.E., M.Sc.
Ketua Tim 4112101079 - Fahmi Hidayat
Anggota 4112101069 - Nafiansyah Ritonga.
Anggota 4122101100 - Zacky Ilham Mhenzis
Anggota 4122101107 - Juwita Laidha Putri
Anggota 4132101048 - Amalia Rahmatul Aszahra
Anggota 4132101070 - Mila Kartika

Deskripsi

SweeStevia merupakan produk berupa dessert box yang menggunakan gula stevia sebagai pengganti gula biasa. Dessert Box ini berbentuk kotak kecil yang berisi berbagai lapisan makanan penutup yang digabungkan dalam satu kemasan. Biasanya teksturnya lebih padat pada lapisan pertama, diikuti lapisan yang lebih lembut seperti cake, mousse, atau custard. Mereka juga bisa dibuat di rumah dengan memasukkan segala bentuk makanan penutup ke dalam wadah kotak dan dimakan di dalam kotak. Kotak makanan penutup menjadi populer sebagai hadiah atau untuk acara-acara khusus (Pondan, 2020). Gula stevia sendiri memiliki beberapa keunggulan antara lain tingkat kemanisannya yang mencapai 300 kali kemanisan sukrosa (0.4% larutan) serta tingkat kalorinya yang rendah sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dan obesitas (Limanto, 2017).

Video Demo / Trailer

Dokumentasi

1. Menu Dessert Box SweeStevia.

COKLAT, RED VELVET, MATCHA.